“أبو طلال” يستخرج الفلفل المقلي من الزيت بيديه

28 Mars 2013

"أبو طلال" يستخرج الفلفل المقلي من الزيت بيديه | موقع الصحفيين التونسيين بصفاقس

لا شك أن هناك طرقاً عديدة لإعداد الفلافل، إلا أن استخراجها من الزيت لا يحتمل الابتكار، ولا بد أن يكون بطريقة واحدة يعتمدها جميع البشر، لكن لـ”أبوطلال” حكاية أخرى مع طبقه الشهير. إذ يعتبر “أبو طلال” من أشهر بائعي الفلافل في غزة، حيث يأتيه الزبائن من كل مكان لمشاهدته، وهو يقوم بصنع هذه الفلافل الغزاوية. … أكمل قراءة التدوينة ←

http://www.journalistesfaxien.tn/24094/%D8%A3%D8%A8%D9%88-%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%B1%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A/