26 Février 2013
/http%3A%2F%2Fwww.journalistesfaxien.tn%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F02%2Fman-et-salwa-150x150.jpg)
انفرد العراقيون بصناعة حلوى “المن والسلوى”، التي ورد ذكرها في القرآن الكريم وبعض الكتب السماوية، وتفننوا في إضافة المطيبات والمشهيّات لها؛ حتى غدت مطلب كل من يزور بلدهم. وهذه الحلوى التي يسمونها “من السما” من إنتاج حشرة تسمى (المن)، حيث تفرز هذه الدويبة مادة صمغية داكنة الخضار أثناء مواسم تكاثرها في فصل الخريف فتتجمع على … أكمل قراءة التدوينة ←